Programmation

ven 08.09

Groom au Lyon Street Food Festival

18:00 > 00:00
5,50€
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Toutes les infos pratiques sur :

Groom se dédouble au Lyon Street Food Festival le temps d’un Week End !
Après le succès rencontré lors de la première édition, le Lyon Street Food Festival revient aux Subsistances. Au menu, 45 jeunes artisans de la street-food, restaurateurs innovants mais aussi grands chefs renommés de la cuisine traditionnelle seront présents pour vous régaler.

Cette année verra également débarquer plusieurs bartenders de la scène lyonnaise, et nous sommes super contents d’en faire partie et de vous faire découvrir notre carte à l’occasion de cette « cocktails factory » !

Vous pourrez toujours également découvrir sous la grande verrière « la Halle Street Food » où, sur près de 1 500 m², stands et animations culinaires seront dédiés aux nouvelles tendances fooding. Pendant toute la durée du festival, une trentaine de chefs spécialistes de la street food, des chefs de cuisine traditionnelle aux chefs émergents à forte notoriété, s’essaieront à l’exercice de la cuisine de rue en préparation express ! Ils proposeront des plats « signatures » et des créations inédites à déguster sur le pouce ! La cour des Subsistances accueillera elle un village de Food Trucks !

Bref on a hâte d’y être !