Masterclass pour les pros – par les pros
Gratuit – à partir de 14h30
Lehmann est une distillerie artisanale familiale alsacienne depuis 6 générations. Établie en 1850 par Joseph Lehmann, aujourd’hui on retrouve à la tête de la distillerie Yves et son fils Florent.
C’est aussi un des tout premier producteur à se lancer dans le whisky français en 2000. Ils travaillent en 100% français des grains utilisés aux fûts pour le vieillissement.
Spécialisée dans les eaux-de-vie traditionnelles (poire, framboise, mirabelle), elle a été un acteur important de la refonte de l’AOC Marc de Gewurztraminer et n’hésite pas à sortir des sentiers battus pour nous proposer des eaux-de-vie de céleri, de gentiane, de cédrat entre autre.
C’est aussi un des tout premier producteur à se lancer dans le whisky français en 2000. Ils travaillent en 100% français des grains utilisés aux fûts pour le vieillissement.
Spécialisée dans les eaux-de-vie traditionnelles (poire, framboise, mirabelle), elle a été un acteur important de la refonte de l’AOC Marc de Gewurztraminer et n’hésite pas à sortir des sentiers battus pour nous proposer des eaux-de-vie de céleri, de gentiane, de cédrat entre autre.