⭐ SHAKE & SHARE : KEVIN PASTANT ⭐

Shake & Share ? Oui vous avez bien lu.

Un double format pour les curieux et avec les curieux.
Des histoires de cocktails, de savoir-faire, de talents, de découvertes, d’endroits et de rencontres…
Cette année, nous vous invitons à découvrir des histoires de gens, à partager avec des pros de plein de secteurs, des espaces d’échanges au Groom.

🍸 Au programme de cette seconde édition 🍸

14h00 /14h30 : une masterclass à destination de tous.tes

18h : une carte spéciale et un Guest shift en partenariat avec FAIR DRINKS

🍸 Kévin Pastant

Professionnel dans l’hôtellerie restauration depuis plus de 10 ans passant par la sommellerie, le service et la mixologie. Ayant vécu à Paris, Londres, Milan, Shanghai, Hong Kong, Genève, j’ai acquis une ouverture d’esprit et une diversité culturelle qui m’ont aidé à parfaire ma sensibilité et ma connaissance concernant les spiritueux. Consultant pour Fair depuis 6ans, j’apporte mon expertise dans le développement de concept, carte et d’équipe.

🍸 FAIR

FAIR est la première marque de spiritueux issue du commerce équitable. Notre mission est de supporter des coopératives en Asie, Afrique et Amerique latine.

Liée aux objectifs de développement durable mis en place par les Nations Unies nous participons au soutien de projets locaux tels que protection des terres, amélioration du système éducatif, de santé et des conditions travaillent.

Nos ingrédients exceptionnels sont ensuite transformés en spiritueux et en liqueurs de grande qualité dans la région de Cognac.